„Forum Sektora Wołowiny stało się najważniejszym wydarzeniem Europy Środkowo Wschodniej i jedną z ważniejszych w Unii Europejskiej dla osób zainteresowanych rozwojem sektora wołowiny.”

„Sektor wołowiny jest niezwykle istotny dla Europy, nie tylko ze względu na aspekt ekonomiczny, społeczny, ale także zatrudnienie.”

„Istotny z punktu widzenia polskiego rolnictwa jest zrównoważony rozwój w podejściu do podejścia organicznego, które mówi o racjonalnym podejściu do gospodarstwa i wykorzystaniu wszystkich jego potencjalnych możliwości. Sytuacja rolnictwa europejskiego, polskiego często w dużej mierze zależy od uwarunkowań wewnętrznych niż od wielkich nakładów, jakie dajemy na wspólną  politykę rolną, które systematycznie maleją.”

„Istnieje potrzeba współpracy nad dokumentacją niezbędną do zarządzania rozwojem w kraju. Rozwiązania, które przyjmuje rząd i Sejm, wynikające z Unii Europejskiej to m.in. cele zrównoważonego rozwoju w agendzie 2030.”